Sesión CDSA - 22 julio 2009

El día de hoy en sesión del CDSA nos reunimos los representantes estudiantiles Fernando Quintanilla y Renato Constantino, los profesores Rogelio Sueiro y Luis Paz, los directivos Wolfgang Rojas y José Argumedo y el vicerrector adminsitrativo Carlos Fosca.

En esta sesión se plantearon los siguientes temas:

1. Pendientes de la sesión anterior

- Se presentaron las quejas hechas a las cafeterías. El ránking es el siguiente

Cafetería Letras - 81

Cafetería Central - 79*

Cafetería Arte - 41

Cafetería Administrativas - 29

*Vale aclarar que se perdió uno de los cuadernos de quejas correspondientes a un mes en la Cafetería Central.

- Se decidieron las acciones a tomar en relación a las cafeterías

• Se van a poner carteles con las quejas de los estudiantes sobre las cafeterías así como las propuestas de mejora de las cafeterías
• Se van a colocar las recomendaciones de la Administración a los estudiantes: "No fumar", "Respetar la cola" y "Las mesas son únicamente para almorzar en horario de 11:30am a las 4:00om"

2. Sobre los nuevos concesionarios

Se comunicó que la concesionaria de Comedor Central, Navadeza, operará desde el 9 de agosto. Asimismo se dio a conocer que Sodexo abandonaría las instalaciones el 31 de julio. También se dio a conocer que la concesión de Ingeniería recién podrá operar desde el 1 de setiembre.

3. Nuevo orden de las concesionarias:

Dadas las sugerencias estudiantiles, desde ahora el orden será mixto para que exista competencia cercana entre quienes administran las concesiones.

Concesionaria Comedor Snack

Navadeza Central Ceprepuc

Sanut Administrativas Arquitecura

Ruvel Letras Ingeniería

Catering Arte EEGGLL

4. Concesionarios del Edificio de Servicios Estudiantiles

Se conocieron los resultados de la encuesta realizada el primer ciclo. Se decidió evaluar las ofertas de las marcas que ganaron la encuesta.

Fernando Quintanilla - REA

Renato Constantino - FEPUC

Chau Sodexo

El día de hoy la PUCP dio a conocer a toda la comunidad univesitaria que la Cafetería Central dejará de ser administrada por la empresa Sodexo, la cual contaba con un amplio antecedente de quejas en nuestra universidad. El día de hoy ya se conoce el nombre de la nueva empresa que administrará la concesión: Navadeza.

Los representantes estudiantiles (de REA y FEPUC) en el Comité Directivo de Servicios Alimentarios hemos participado activamente en este cambio. La concesión de Comedor Central finalizaba estas vacaciones. Sin embargo, la primera intención de la PUCP era extender el contrato con Sodexo hasta fin de año de forma que el cambio fuese mucho más tranquilo el cambio de concesionario. No obstante, se presionó para que el cambio fuese lo antes posible. Así, se convocó a concurso para la administración del Comedor Central la cual operará desde esta fecha.

Entre las principales ventajas del nuevo contrato está el aumento de básicos en 100 (ahora se venderán 1000 básicos), así como la ampliación del horario de almuerzo. Obviamente se seguirá el sistema de precios controlados de platos y snacks. Todos los estudiantes debemos estar vigilantes del funcionamiento de la nueva concesión para que se cumpla lo acordado por el CDSA y no se incumplan los reglamentos de la universidad y no se repitan errores como los cometidos en el cambio de la concesión de fotocopiadoras.

Renato Constantino

Presidente

Ver también:

FEPUC: Intoxicación en la PUCP, aquí

PuntoEdu: Nuevos concesionarios en las cafeterías, aquí

Tú eliges lo que comes y programación de las cafeterías 10 al 15 de mayo

. Te dejamos la programación de las cafeterías aquí. Asimismo, te comunicamos que gracias a las gestiones de los alumnos en el Consejo Directivo de Servicios de Alimentación (Renato Constantino de FEPUC y Angela Lovón de la REA) se ha conseguido que los locales que vayan a estar en los espacios por concesionar en el Edificio de Servicios Estudiantiles sean aquellos por los que los alumnos decidan. Para esto, en tu Campus Virtual puedes encontrar la opción para votar por las opciones que creas deban haber en este nuevo espacio. Tienes tiempo de votar hasta el 21 de mayo. ¡Aprovecha! Tu voto puede hacer la diferencia. Construyamos juntos la PUCP.

Multan a SODEXO

La semana pasada, la universidad decidió multar al concesionario SODEXO. El motivo fue que la PUCP contrató a este para brindar el refrigerio durante el examen de Talento 2010-1 al personal de la Oficina Central de Admisión; este personal resultó intoxicado y debió ser derivado a diversos centros de salud privados.

La multa fue de diez mil dólares; además, la universidad exigió el reembolso de lo gastado en la atención médica del personal de la OCA y no asumirá el costo de la comida que se tuvo que invertir ese día, que ocasionó tal problema.

Por ello, la MD FEPUC está de acuerdo con esta decisión por ser la máxima sanción aplicable. Además, no es la primera vez que SODEXO ofrece alimentos de baja calidad. Por este motivo, recomendamos que se realice una capacitación correcta al personal y que, de esta manera, se puedan mostrar mejoras en la comida que ofrece este concesionario a todos los alumnos de nuestra universidad.

Sin embargo, seguimos a la espera de que sesione el Consejo Directivo de Servicios de Alimentación (del cual nuestro presidente, Renato Constantino, forma parte) para que se brinde una información detallada sobre este tema.

Sofía Varona Klioukina

Coordinadora de Prensa

Noticias anteriores:

Intoxicación en la PUCP